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Sac à cheveux

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Mettez 4 litres d'eau bouillante dans une casserole. Hacher finement l'oignon et le mettre dans la casserole lorsque l'eau bout. Les légumes sont nettoyés, lavés et hachés finement.

Dans une poêle, mettre l'huile à chauffer et ajouter les légumes finement hachés. Laissez-le refroidir puis mettez-le dans la casserole avec de l'eau.

Préparez les boulettes de viande : ajoutez 1 œuf, les épices à la viande hachée et mélangez bien. Des boules se forment et sont mises dans la marmite lorsque les légumes sont cuits. Laisser bouillir les boulettes, assortir la vegeta et le poivre, ajouter les feuilles de persil et de mélèze finement hachées et le bortsch et laisser bouillir, puis éteindre le feu.


Vidéo: Naza - Sac A Dos Clip Officiel